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攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。
用途：
1、廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工。2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
技術參數及報價：
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容積 |
300L |
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外形尺寸 |
1750*1700*1800（mm) |
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內鍋口徑 |
1200mm（采用鍋壁5mm304不銹鋼，日本產） |
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鍋深 |
500mm |
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外鍋口徑 |
1200mm（采用鍋壁4mm304不銹鋼） |
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傳熱面積 |
2.3㎡ |
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加熱功率 |
36kw(有自動控溫系統，也可以分檔控制） |
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攪拌功率 |
2.2kw(采用變頻無極調速） |
廠家直供全自動電加熱
￥0.00/臺
廠家直供方形食用菌滅
￥9800.00/臺
