農商品貯存專用important;">小型冷庫
設計的空間有限,因而有必要合理運用,以進步倉庫利用率。貨品的堆碼有必要保證結實、安全、規整、通風,便于收支和查看;貨品堆碼的主風道方向應和庫內冷風機的出風方向相一致;請求貨品離墻間隔20cm;距送風道底面間隔50cm;距冷風機周圍間隔⒈5m;垛間隔0.2~0.4m;依據important;">小型冷庫
內狀況留有必定寬度的主通道,一般為0.8~1.0m,假如選用貨架,貨架間隔0.7m左右;地上墊木高度0.12~0.15m。important;">小型冷庫
設計通風換氣果蔬呼吸作用放出的二氧化碳及別的多種有害氣體,在庫內堆集的濃度過高時,會引起果蔬的生理代謝失調,致使商品損壞蛻變,一起對進庫操作人員的安全性也會形成要挾。因而,對保鮮冷庫設計的果蔬儲藏而言,通風換氣十分必要。除嚴寒時節在白日進行通風換氣外,別的時節應在氣溫較低的夜間和清晨進行通風,以盡量削減外界溫度對庫溫的影響。在通風換氣的一起,要敞開制冷機,以減免庫內溫度的增加。商品出庫前的逐漸升溫,0℃的冷庫安裝中取出的商品,與周圍的高溫空氣接觸,就會在其外表凝聚水珠,既影響外觀,又容易受微生物侵梁而發作腐朽。因而,經冷藏的果疏,在出庫銷售前最好預先進行恰當的升溫處理,再送批發或零售點。
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