自走式翻料機采用電動動力或柴油動力結構，用于各種散狀食用菌原料的翻拌，是食用菌加工廠家的最佳幫手，更是農民朋友減輕勞動負擔的最佳拍檔。因為翻料機采用自走式結構，所以它的操作十分簡單方便，但為了保護機械不受損傷，我們要注意以下5個操作要點：
1）使用前，要檢查機械各部位螺絲，是否松動，如有松動及時緊固。
2）電源線要用國標電纜，且要足夠長度。任何時候不要碾壓電纜。
3）電機運動方向要與機械工作方向相一致。
4）工作時按指示方向，分合離合器手把。后退時分開手把，關掉電源。
5）將各種原料就地分層攤鋪，機器通過料耙將原料送入喂料輪，再通過離心風輪加帶速拋出出料口，要保證食用菌原料不摻雜石子等雜物。
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