油炸鍋、裹糖鍋產品結構：
主要由內網筐、攪拌系統、內鍋體和可傾架組成；內網筐、內鍋體是由專用模具整體沖壓成型，攪拌器刮邊刮底攪拌，機械傳動。本設備設有電機、電源指示、鍋內油溫由紅外線測溫實時顯示油炸溫度，攪拌電機功率為1.5KW。加熱方式為：天然氣、液化氣、導熱油電加熱。
產品特點：
本設備采用SUS304優質不銹鋼設計制作而成，整機采用自動控制系統，遠紅外測溫系統，以及自動可傾裝置把傳統手工作坊加工變革為自動化、標準化的生產。通過自動化設計與制造為企業節約人力，解決了堅果類裹糖食品在油炸過程中油發黑的情況，極大的節約了成本，提高了生產效率。
產品優勢：
配有高效燃燒器：提溫快、生產效率高。
自動液壓翻鍋系統：方便出料，方便工人對機體內進行清理和維護。
自動排油煙系統：保證工人有一個良好的工作環境。
恒溫連續生產：保證了食品的炸制溫度一致。
攪拌方式：
攪拌器轉速變頻調節，在0~26rpm內可實現無極調速刮板獨特，攪拌器和刮板結構設計獨特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。
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