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    蒸汽雙向攪拌夾層鍋
    

 雙向攪拌鍋產品介紹：

本設備是新設計的一種采用攪拌槳正轉主軸反轉的雙向攪拌溶化加熱設備，使用于高粘度食品物料預煮、化糖,配制，由圓柱形不銹鋼內筒封頭組成鍋體，形成傳熱 夾層。外面用不銹鋼拋光包裝，表面美觀大方。被溶化之物和冷水置于鍋內，蒸汽通入夾層，以達到加熱溶化之目的。與夾層聯通的管道上裝有壓力表入安全閥，以 便測定夾層中的壓力，并保證安全生產。

雙向攪拌鍋產品用途：

以蒸汽為熱源，可用于糖果業、糕點餡料（果醬、蓮蓉）、糖稀、肉制品、調味品等食品的混合攪拌加溫。

雙向攪拌鍋產品特點：

1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的：出料難，不易清洗的問題，在國內同行業中處于領先地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，蒸汽夾層，升溫快，節約能源。從而使產量提高。

3、刮底攪拌系統，完全解決高粘度物料營養成分不被破壞，達到綠色環保標準，更是食品餡料企業的理想選擇。

雙向攪拌鍋產品參數：

型號：xjb-900mm

規格：1100×1100×1400mm

電壓：380v

攪拌功率：1.5kw

容積：200l

鍋內直徑：900mm 

鍋內深度：580mm

鍋內轉速：35轉/分鐘

 

雙向攪拌鍋示意圖：





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公司名稱：諸城隆澤機械有限公司　
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