荷仙菇鮮品呈花瓣狀，似繡球，其葉脈猶如銀杏葉，乳白或乳黃色，晶瑩剔透。荷仙菇有一種特別的清香之氣，似藥香，似茴香。 荷仙菇原發源于2400米以上的高山松林，飽滿如繡球，藥香撲鼻,在日本具有“夢幻神奇之菇”之稱。普通菌菇生長在陰暗面，而荷仙菇每天需要10個小時以上的關照，是世上唯一的“陽光蘑菇”。因其對生長環境要求極為苛刻，且生長期特別長，具有超高的營養價值和有效成分，聞名于世界。 根據日本食品分析中心的分析結果顯示：荷仙菇里含有大量能提高人體免疫力的β-葡聚糖，每100克荷仙菇中含有β-葡聚糖高達43.6克（第198031878-001號，日本食品分析中心）。比靈芝和姬松茸高出3～4倍以上，可以說，荷仙菇所含的β葡聚糖為菇類之最。 全程采用工廠化高智能生產車間有機化培植。無農藥、無化肥、無激素添加、恒溫恒濕、無菌高效監控，歷經十個多月方能成功培育出一朵合格優質的荷仙菇鮮品。
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