好消息！新產品！新技術！
野生榛蘑可以人工栽培了！
榛蘑，被人們稱為東北“第四寶”，堪稱名副其實的“山珍”，食之滑嫩爽口，味道鮮美，營養豐富。已被一些發達國家列為一類食品，是迄今為止為數不多的被人們所認知但仍然無法人工栽培的野生菌類。
東北食藥真菌研究所經過數十年的潛心研究和馴化，在采集的幾百個野生標本中研究，攻克了一個個難關，經過上百次的栽培試驗，從中選育出了幾個優良品種，總結了一套栽培的經驗，突破了野生榛蘑不能人工栽培的傳說。具有代表性的品種是“黑榛一號”，該產品具有抗逆性強、菌索多、粗壯叢密、吃料快、產量高、出菇快等特點，一般情況下，經溫差刺激后，均能成墩出菇，是食用菌行業又綻放的一朵奇葩！目前還有幾個新產品待研發中。
經常食用榛蘑，可以防止皮膚干燥，預防視力減退、憂郁癥，具有祛風通絡、強筋壯骨、鎮靜的功效，其中所含的多糖成分，具有防輻射、促進造血機能、調節免疫力和抑制腫瘤生長等藥理和保健作用。
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