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清血管降血脂的素食佳品-----白背毛木耳打漿制作法

漳州市朋達食用菌有限公司    鄭國輝

（微信號:gh277074752)

一、     食材

1.白背毛木耳：朵、絲均可。（圖1）

2.數量：40克，約2碗平。（圖2）

二、制作方法

1.泡水：木耳事先泡水3小時以上。用前倒掉水。

2.豆漿機一臺：將木耳放入，加清水至指定刻度約1升。（圖3）

3.選擇——五谷雜糧——啟動。

4.將打好的木耳漿倒在碗里，冷卻至常溫食之。（圖4）

5.打出木耳漿共4碗。冷卻后放入冰箱內保鮮，隨時可吃。2天內食完。

三、功效

1.清血管。2.降血脂。3.穩血壓。4.通便。5.減肥。6.補鐵。7.排毒.

四、食用

1.口味：喜歡原始風味的直接食之。喜歡甜味的加少許蜂蜜。喜歡酸味的加柚子茶。也可與酸奶等個人喜好的飲品混合食用。

2.食用量：依個人體質和目的決定食量。建議成人每人每天一碗。副食、主食隨時可吃。連續食用30天以上。

2015年5月6日