受新加坡Mycofarm農場的邀請,大連良農農業產業發展有限公司董事長梁照艷,技術總監韓玉才,設備動力部長王晶瑩,技術部長鄭全富等一行人對新加坡Mycofarm農場食用菌生產狀況及新加坡食用菌產業市場進行了考察,圖為大連良農公司董事長梁照艷在觀察該農場杏鮑菇出菇狀況。
目前新加坡全國只有Mycofarm農場一家栽培食用菌,栽培品種有平菇、香菇、杏鮑菇、茶樹菇。圖為大連良農公司技術總監韓玉才在新加坡Mycofarm農場門前留影。
在新加坡的超市及農貿市場上食用菌鮮品主要有平菇、香菇、黑木耳、杏鮑菇、茶樹菇、雙孢菇、褐菇、猴頭,但是多數是進口的。考察小組在超市上看到雙孢菇是從荷蘭進口,杏鮑菇是從韓國進口。
在新加坡的超市及農貿市場上食用菌鮮品主要有平菇、香菇、黑木耳、杏鮑菇、茶樹菇、雙孢菇、褐菇、猴頭,但是多數是進口的。考察小組在超市上看到雙孢菇是從荷蘭進口,杏鮑菇是從韓國進口。
在新加坡的超市及農貿市場上食用菌鮮品主要有平菇、香菇、黑木耳、杏鮑菇、茶樹菇、雙孢菇、褐菇、猴頭,但是多數是進口的。考察小組在超市上看到雙孢菇是從荷蘭進口,杏鮑菇是從韓國進口。
在新加坡的超市及農貿市場上食用菌鮮品主要有平菇、香菇、黑木耳、杏鮑菇、茶樹菇、雙孢菇、褐菇、猴頭,但是多數是進口的。考察小組在超市上看到雙孢菇是從荷蘭進口,杏鮑菇是從韓國進口。
在新加坡的超市及農貿市場上食用菌鮮品主要有平菇、香菇、黑木耳、杏鮑菇、茶樹菇、雙孢菇、褐菇、猴頭,但是多數是進口的。考察小組在超市上看到雙孢菇是從荷蘭進口,杏鮑菇是從韓國進口。
新加坡十分重視食用菌產品的精深加工,目前有香菇精、香菇啤酒、蠔菇脆酥、香菇蜜糖肉干、香菇醬等產品。
新加坡十分重視食用菌產品的精深加工,目前有香菇精、香菇啤酒、蠔菇脆酥、香菇蜜糖肉干、香菇醬等產品。
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新加坡十分重視食用菌產品的精深加工,目前有香菇精、香菇啤酒、蠔菇脆酥、香菇蜜糖肉干、香菇醬等產品。
新加坡政府很重視食用菌產業的發展,制定了食用菌發展規劃,普通品種、珍稀品種齊頭發展。2012年5月總統陳慶炎視察了Mycofarm農場,公司總經理宋淑燕,公司博士陳國慶向總統敬獻了蘑菇花籃。
新加坡政府規定,全國的小學生都要了解食用菌生長知識,要求全國的小學生都要到Mycofarm農場參觀,對每個去參觀的學生,政府每人撥款2新加坡元。