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    黑木耳枸杞燉雞湯

    發布時間:2011-06-17   來源:中國食用菌商務網

          [ 材料 ] 雞一只、黑木耳 10g、枸杞 10g、生姜、料酒、鹽適量。
          [ 做法 ] 先將雞洗凈,黑木耳水發,生姜切片;用鍋燒水到沸后,放入雞煮去表面的血漬,倒出 用 水 洗 凈; 將 雞 肉 放 入 燉 鍋,加入清水,燒沸后,加入少量料酒、 生姜、  枸杞、 黑木耳燉 2 小時   ;最后加入鹽即可。
       

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