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香菇菌種保藏有很多種方法：有“低溫保藏法”、“石蠟保藏法”、“鹽水保藏法”、“繼代保藏法”、“木粒保藏法”、“礦物油保藏法”、“孢子濾紙保藏法”。現(xiàn)介紹一種新方法——“高致密培養(yǎng)基”保藏法。
1. 培養(yǎng)基配方
雜木屑78%，麩皮20%，糖1%，石膏1%，PH值6-7，含水量56%。按常規(guī)方法混拌均勻。
2. 裝瓶滅菌
容器必須用1.3L的無色飲料瓶，裝料到瓶肩，壓實，瓶口塞棉塞，用牛皮紙把瓶口棉塞包扎起來，高壓蒸汽滅菌（120℃），塑料瓶遇熱回縮，將培養(yǎng)料壓縮成“高致密培養(yǎng)基”。<