花香菇的秋季管理要點有哪些？
發布時間：2011-09-28 來源：中國食用菌商務網
花香菇生產日期較長，歷經秋冬春三季，約10 個月。一般8-9月接種，11-12月出菇，12月以前生長的香菇叫秋菇。花香菇菌袋栽培，秋季管理十分重要。
⒈室內發菌。香菇從接種到生理成熟需60多天。接種后，應及時移入發菌室進行培養。菌袋呈“井”字形排放，高8-9層，室溫控制在25℃左右，相對濕度要求70％以下。接種后1-6天，菌絲處于恢復和萌發階段，室溫要控制在28-30℃，此期菌袋不能翻動，不要通風，遮陽造成暗光。7-10天菌絲生長開始吃料，室溫降到26-28 ℃，每天通風2-3 次，7天進行
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