如何制作食用菌母種？
發布時間：2011-09-23 來源：中國食用菌商務網
在食用菌生產中，母種的培養是至關重要的一環。母種質量的優劣，直接影響到食用菌產量的高低和栽培的成敗。
⒈制作培養基。先將新鮮無病害的馬鈴薯洗凈，去皮后切成小薄片，稱200克，加水1000毫升，煮沸20分鐘后過濾，其濾汁為馬鈴薯煮汁。然后在馬鈴薯煮汁中加瓊脂20克和蔗糖20克煮溶，后補足水至1000毫升，調節pH值在5.5-6。調好pH值后進行分裝，一般將培養基裝至試管的1/4處，而后加蓋棉塞，再用牛皮紙將試管每10支捆成一捆。分裝時，注意培養基不可沾在近試管口的壁上，以免日后生霉菌。分裝后要
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