顏丙強—位種蘑菇的博士農民
發布時間:2011-09-23 來源:中國食用菌商務網
近幾年來,我國食用菌產業發展迅速,食用菌生產正處于從傳統的小農生產模式向現代工廠化生產模式轉型的過程中,食用菌大型工廠已經由過去的星星之火變成現在的燎原之勢。但在迅速發展的食用菌工廠化產業中,暴露出了許多問題,突出表現為工廠化生產整體技術水平低,工廠化技術體系建設不完整,尤其缺乏對全面掌握食用菌工廠整套體系的尖端人才。顏丙強博士是近年來在我國食用菌工廠化體系建設中成長起來的一顆閃亮的新星,目前由顏丙強博士提出并且積極推廣的食用菌工廠化標準體系,以及用系統論與整體論思想