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    工廠化金針菇市場出現較大波動

    發布時間:2012-06-15   來源:中國食用菌商務網

      受季節性消費的影響,食用菌每年4月至6月一直是菇類產品的一個銷售淡季。但是今年價格明顯低于往年。據中國食用菌商務網、食用菌市場雜志近期公布的調查顯示,今年四月以來在部分金針菇的主要產區和主要消費市場出現了價格大幅下跌的情況,部分工廠化袋栽金針菇價格跌至60-80元/40斤/箱的低價、而瓶栽價格則低至出現了70-75元/40斤/箱的價格,甚至在某一時期和地區出現了金針菇每箱僅為30-35元的極低價格。市場波動對金針菇生產商特別是工廠化金針菇生產商以及經銷商的生產經營活動造成了極大壓力。

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