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發布時間：2012-06-15 來源：中國食用菌商務網
采用室內框架式栽培平菇，通常只有在床正面產菇，其生產能力未能得到充分發揮。如在框架式菇床上進行正反兩面同時產菇，可在不增加單位面積培養料用量和菌種播量的基礎上，平均每平方米產菇15.5千克，其中反面產菇7.6千克，產量比僅在正面產菇增產近一倍，且可提早出菇7天左右。下面介紹平菇菇床正反兩面產菇技術要點：
菇床框架結構的設置 在室內用竹桿或立木搭建框架，框架上固定菇床底板，框架一般高2米，設三層菇床，層間距離60~65厘米;菇床寬度有兩種，雙邊管理的寬110厘米，單邊管理的寬5