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　　栽培香菇的木屑原料是遼東櫟和栓皮櫟好，還是果樹類木屑好?

　　一般麻櫟樹比較好，果樹的也可以，不過樹質較硬的最好，粉碎的顆粒大的好。

　　想問問夏季是否適合多栽種平菇?

　　平菇生產在各地區是有很大差距的，多是在春秋冬季生產較多，低溫對平菇的產量和質量都有利，而且產品容易貯存和銷售，尤其是鮮銷。在夏季生產平菇，屬于反季節類，在冷涼山區、防空洞、有降溫設備的菇房進行生產，價格會高一些，尤其在大城市附近更具優勢，栽培高