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    北京小學(xué)生做實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)“蘑菇九成被漂白”

    發(fā)布時(shí)間:2011-01-13   來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

      11歲的張皓是北京 市西城區(qū)青少年科技館“科學(xué)探究班”的學(xué)員,愛吃烤蘑菇。7月19日,張皓和媽媽在市區(qū)超市、郊區(qū)菜市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等地購買了16種食用菌,進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。張皓說,他的實(shí)驗(yàn)是按四川省的地方標(biāo)準(zhǔn),這是他查到的唯一關(guān)于熒光增白劑的公開標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)驗(yàn)分4個(gè)步驟。張皓在實(shí)驗(yàn)報(bào)告中寫明,經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn),16個(gè)樣本中有12個(gè)發(fā)現(xiàn)有熒光增白劑,認(rèn)為“熒光增白劑在鮮蘑菇中可能普遍存在”。

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