2010年食用菌工廠化產品市場銷售態勢分析
發布時間：2011-01-13 來源：中國食用菌商務網
1. 銷售渠道。工廠化產品目前的銷售渠道，一是直銷店模式，二是代理銷售。工廠化企業建立自己的直銷店，優勢是貨源直供，價格透明可控，缺點是管理跨度的拓寬會帶來人力、物力、財力的投入。代理銷售模式，是大多數工廠化生產企業普遍采用的。新發地的豐源菇行與幾十家工廠化生產企業保持著良好的代理合作關系。這種模式對工廠化生產企業來講是個省心省力的事，但缺點是定價權不能完全掌控在自己手中。呼吁行業建立食用菌工廠化產品的網絡營銷配送體系，例如韓國所有的金針菇進出口都有韓國金針菇產業聯合會來進行，這對避免惡性競爭和培育市
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