四川底洞鎮冬閑地里的大球蓋菇收入高
發布時間：2011-01-13 來源：中國食用菌商務網
本報訊（記者 于玲）近日，筆者在四川省級蠶桑科技示范園——宜賓底洞鎮楠橋村得知，該村桑枝食用菌又添新品種，在桑園空行成功試植大球蓋菇。掀開覆蓋的稻草，一朵朵白腳、紫頂的大球蓋菇十分惹人喜愛。
據悉，大球蓋菇又名皺環球蓋菇、皺球蓋菇、酒紅球蓋菇，是國際菇類交易市場上的十大菇類之 一，也是聯合國糧農組織 (FAO)向發展中國家推薦栽培的蕈菌之一。
大球蓋菇具有非常廣 闊的發展前景。首先，栽 培技術簡便，可直接采用 生料栽培，具有很強的抗
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