遼寧省反季金針菇將大規模上市
發布時間：2011-06-16 來源：中國食用菌商務網
本報訊（記者 劉暢）3 月 15日，走進遼寧省鞍山市千山區大屯鎮一處用來貯存南果梨的恒溫庫里你就可以看到了正值生長關鍵期的金針菇，還有十多天，首批利用恒溫庫反季節生產的金針菇就要上市了。
據這家南果梨合作社劉社長介紹，反季節生產金針菇是今年2 月份啟動的，利用南果梨儲存閑置期，在 17 個恒溫庫中生產金針菇，從培育活體菌棒到金針菇出菇只需要 2 個多月的時間，而第一批金針菇出菇后，恒溫庫內金針菇的生產周期就可以做到 4天 一
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